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Vers asiatiques

Vers de farine aromatisés aux épices asiatiques

6,00 5,00

Ce sachet de vers de farine contient 20 grammes d’insectes comestibles aromatisés aux épices asiatiques.
Notre arôme maison ; un mélange d’épices asiatiques*. Il s’agit de l’arôme que vous préférez le plus lors de nos rencontres.
Ces petits insectes aromatisés se mangent en snack ou en apéro.
Les vers de farine sont riches en protéines et faibles en matière grasse.
Les insectes comestibles représentent le futur de l’alimentation humaine.
*Cet arôme contient des traces de lactose, soja et sucre.
UGS : 446260523VFMA Étiquette : Product ID: 2856

Description du produit

Sachet de vers de farine aromatisés aux épices asiatiques

Ce sachet de vers de farine contient 20 grammes d’insectes comestibles déshydratés et aromatisés aux épices asiatiques.
Notre arôme maison ; un mélange d’épices asiatiques*. Il s’agit de l’arôme que vous préférez le plus lors de nos rencontres.
Ces petits insectes aromatisés se mangent en snack ou en apéro.
Les vers de farine sont riches en protéines et faibles en matière grasse.
 Les insectes comestibles représentent le futur de l’alimentation humaine.

La transformation des insectes comestibles, les arômes, leurs conditions de vie.

La base principale de nos produits est le ver de farine déshydraté. Ce sachet contient des vers de farine ayant été congelés afin de les tuer et de tuer les bactéries qu’ils contiennent. Ils sont ensuite bouillis et déshydratés.
La déshydratation de nos vers de farine permet d’enlever toute l’humidité de l’insecte. Ce principe permet de garder les valeurs nutritionnelles générales ; protéines, glucides, lipides.
Le principe de la déshydratation est assez simple, les insectes sont placés dans un déshydrateur alimentaire qui soufflera de l’air chaud à une température précise durant un laps de temps bien défini.
L’utilisation de déshydrateurs nous permet de ne pas ajouter de matière grasse dans notre méthode de transformation afin d’obtenir, au final, un produit le plus naturel possible.
Des arômes divers sont ajoutés à nos insectes avant ou après le processus de déshydratation.
Les arômes que nous utilisons ont été choisis avec soin afin de vous proposer une gamme variée et permettra à tout le monde de trouver son coup de coeur.
Les arômes que nous vous proposons ont été testés sur le terrain auprès de différents consommateurs et les plus estimés vous sont ensuite proposés.
En plus de cette méthode saine, nos insectes  sont issus de notre élevage situé à Bruxelles. Nos installations ont été conçues pour que nos insectes vivent dans des conditions optimales. Nous les nourrissons avec de l’alimentation issue de l’agriculture biologique. Ceux-ci mangent du pain, des légumes, du son de blé, des céréales et vivent dans un « lit » de farine de blé.
Nous contrôlons journellement la température et l’humidité des habitats de nos insectes en fonction de leur phase de vie.
*Cet arôme contient des traces de lactose, soja et sucre.

Information complémentaire

Poids 30 g

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